寿司の日です♪2023.11.01

本日は寿司ランチです♪キャッホー(≧▽≦)♡

秋のこの時期、新米が収穫されて魚には油がノリに乗り、

一年で一番美味しい寿司ダネが揃う季節であること。

実りの秋・収穫の秋・米への感謝の日として

昭和36年から「全国寿司の日」と制定されたのだそうです(⌒∇⌒）

(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪…納得ですね♪

そして！厨房スタッフさん、張り切って巻き巻♪きしてくださいました(^_-)-☆

本日の具材はたらこ、シーチキン、納豆、きゅうり、まぐろの中落ちです♪♪

鋭い眼差しですし飯を手に取り、光の速さで具材を乗せたかと思いきや…

素早く海苔を巻き込み即座にかんせ～い(o^―^o)！

素早すぎて手の動きが見えませんっっ（笑）

切り口も綺麗～˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

そして、完成した細巻きの数々✨

ちなみに、一番人気はたらこと納豆だったそうです♪

皆様、お好きなものをそれぞれ吟味しています(^▽^)/

今日もおかわり元気印の入居者さん♪♪素敵な決め顔にキュンです♡

手巻き寿司は久しぶりだなぁとしみじみ……カメラ目線ありがとうございます(^▽^)/🍣

普段は塩分制限もあって味噌汁を我慢してるけど…今日は特別♪

そうめんもつくと聞いて皆様大喜びでした☺

皆様、美味しい！と喜ばれておりました(^_-)-☆

おなかが満たされると心も満たされるようで…

今日はお昼寝されている方がとても多いように感じました（笑）

大好評の寿司ランチ(^▽^)/来年も楽しみですね♪